药膳调理小儿厌食症

中医认为小儿厌食多由于脾胃虚弱，运化功能失调引起，可常服以下药膳调理脾胃（5岁左右小儿用量）：

（1）香菇海参炖鸡

组成：香菇30g，海参30g，鸡肉150g。

做法：海参浸透洗净去内脏，切小块，香菇浸泡去香菇脚，鸡肉切小块，同放人瓦盅内加适量清水，隔水炖1小时，以盐调味，即可食用。

功用：滋阴养血，健脾和胃，适用于身体虚弱，精神疲倦，食欲不振，面色苍白之小儿。

淮芡猪肚汤

（2）淮芡猪肚汤

组成：淮山10g，芡实10g，山楂6g，猪肚约200g。

做法：淮山、芡实、山楂、猪肚（洗净切成小块）同放大沙锅中，加适量清水，煲2小时，用盐调味，即可食用。

功用：益气健脾开胃。适合于肺脾气虚、易患感冒、食欲不振、大便不调的小儿调理身体。