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(药用植物)
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虾为长臂虾科动物日本沼虾Macrobrachium nipponense (de Haan)的全体或肉。每年5月和11月分两批捕捞。捕捉方式可用干塘法或网捕法。捕得后,鲜用或焙干入药。产于全国各地。

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