补充软骨素：多喝猪骨、鸭架汤

 时间更迭，让女性在岁月中逐渐成熟，从清纯可爱的少女逐渐变为优雅贵气的女人。每每回想起自己走过的路，是不是多少有些感慨，感慨岁月在女人眼角、额头、颈部、手部留下了痕迹，这就是皱纹——女人最怕的东西，皱纹的出现让皮肤变得褶皱不平，使容颜显得衰老。

 面对皱纹，很多女性常会选择购买昂贵的去皱产品、去美容店做皮肤护理，有些甚至做拉皮手术。但事实上，这样做既花费了金钱，又损坏了天生的皮肤组织。人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层，影响皮肤美容的主要是真皮。真皮是由弹性纤维构成的，而组成弹性纤维的最主要物质是硫酸软骨素。人体内如若缺乏这种软骨素，皮肤就会失去弹性，出现皱纹。因此，在日常生活中，应常食含硫酸软骨素丰富的食物，如猪骨、牛骨、鸡架、鸭架等骨汤，有助于增强皮肤的弹性，舒展皮肤皱纹，益气补虚，养血润肤，使皮肤保持弹性和细腻。

但需要注意的是，软骨素存在于骨头内部，只有长时间熬煮，才能使营养析出，而且宜选择猪、牛、羊、鸡等动物的肘骨、脊椎骨、肋骨等，这样煮出来的汤浓香且富含软骨素。下面就来介绍两款骨汤的熬制方法：

猪骨大枣汤

【功效】补血抗皱

【用法】每周1～2次

【原料】猪脊骨500克，大枣5～8枚，姜片、葱段、精盐各少许。

【做法】将猪脊骨斩成小块，洗净，入沸水焯熟，捞出，再放        入砂锅中，加水淹没猪骨，放入洗净的大枣，武火煮沸，加姜片、葱段，转文火煲2小时，汤汁浓香，加精盐调味即成。

【功用】舒展面部眼尾纹、嘴角纹、抬头纹及颈部、手部细纹。

冬菇鸭架汤

【功效】滋阴去皱、益血生肌

【用法】每周1～2次

【原料】鸭架1具，生藕500克，干冬菇200克，大枣10枚，葱段、姜片、精盐、料酒、味精各适量。

【做法】鸭架洗净，斩大块，以沸水焯熟捞出；生藕去皮洗净，切块：冬菇温水泡发，去蒂，洗净；大枣洗净：将上述食材一同置于砂锅中，加适量清水煮沸，加葱段、姜片、料酒，转文火煲1小时，加精盐、味精调味即成。

【功用】有助于缓解女性颈部、手部细纹、眼角纹、嘴角纹，增强皮肤弹性。