美容药膳：黄精人参乌骨鸡汤 养阴益气

黄精人参乌骨鸡汤

【功效】

这款美容药膳里面的黄精人参煲乌骨鸡汤是略带中药气味的清润鸡汤，具有养血补气、润发黑发、悦颜抗衰老、健美丰体态的功效，适用于体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健或失于补养之容貌憔悴、肌肤不泽者。

【原料】

乌骨鸡1只，红枣4个，生姜3片，黄精30克，人参、当归各8克。

【制法】

药材洗净，浸泡；红枣去核；乌骨鸡宰洗净，去肠杂、爪甲和尾部。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改文火煲2小时，下适量盐便可。此量可供3～4人用，感冒发烧者暂不宜饮用。