产后食欲不振药膳：草莓橙汁奶露

产后食欲不振：草莓橙汁奶露

【原料】

草莓200克，柳橙半个，鲜奶适量。

【调料】

白糖适量。

【做法】

1．草莓洗净，去蒂，切成小块；

2．柳橙洗净，对切后压榨成汁；

3．将草莓、橙汁、鲜奶放入搅拌机内，高速搅打30秒，倒入锅中，煮至温热后加白糖调匀即可。

【月子餐功效】

此道草莓橙子奶露中含有丰富的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善便秘，促进食欲。

小常识 ------------------------------------------------------------------

草莓的营养价值：

1.草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。

2.草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。

3.草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。

4.国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。