对症产后自汗、盗汗的治疗药膳

产妇产后涔涔汗出，持续不止，称为“产后自汗”，又称“产后汗出不止”。若产妇睡寐中汗出湿衣，醒来即止，称为“产后盗汗”。产后第一至二周后容易出汗，尤其在睡觉、饮食和活动时汗出较多。数天内。营卫调和，阴平阳秘，汗出自止，则属产后正常生理现象，不作病论。它发病原因及产后亡血伤阴，元气耗散，气虚则卫阳不固，表现不实：或伤血则阴虚内热，浮阳不敛，迫津外溢。如古人日：“阴气虚弱不复者，则汗出不止。”

中医辨证上可分为气虚自汗和阴虚盗汗。治疗与调理上气虚自汗以补气固表、和营止汗，阴虚盗汗以益气养阴、生津敛汗。饮食上以补益气血之品为宜，如多吃黑豆、番茄、菠菜、山药、百合、银耳、鸡蛋、冬虫夏草，忌食辣椒、烟、酒、葱、姜等辛辣及生冷寒凉之品。

重点药、食材

知母：性寒，味苦、甘，有滋阴降火、除烦止渴、润燥滑肠的功效。

浮小麦：性凉，味甘，有固表止汗、退热除烦的功效。

羊肚：性温，味甘，能补体虚、健脾胃，适用于体质瘦弱、盗汗等症。

知母麦地甲鱼汤

【功效】

知母能滋阴降火、除烦止渴、润燥滑肠；麦冬能养阴、润肺、生津；熟地黄能滋阴补血、益精填髓；浮小麦能固表止汗、退热除烦。合而煲滋阴潜阳的甲鱼，适用于阴虚型产后盗汗。脾虚泄泻或兼有外邪入侵者不宜食用。

【原料】

兰鱼1只，红枣、麦冬、生姜各15克，知母20克，熟地黄、浮小麦各30克。

【制法】

甲鱼宰洗净，斩块，并用开水撤去血水；其余各物洗净；红枣去核；生姜拍烂。一起放进瓦煲内，加入清水适量，文火煲2小时，下适量盐便可。1日内服完。

黄芪黑豆羊肚汤

【功效】

《本草备要》中说：“黄芪生用固表，无汗能发，有汗能止。”黑豆能活血、祛风、滋阴、安神。羊肚能补体虚、健脾胃，适用于体质瘦弱、盗汗。故此汤适用于气虚型产后自汗。

【原料】

羊肚1个，生姜3片，黄芪、黑豆各50克。

【制法】

羊肚用食盐搓洗净，切块，放入瓦煲内，下黄芪、黑豆，加水2000毫升(约8碗水量)，武火滚沸后，改文火煲2小时，下适量盐便可。分数次佐餐食用。

黄芪防风牛肉汤

【功效】

黄芪性微温味甘，能补脾益气、固表止汗；防风性温味辛甘，能发表散风、胜湿解痉；牛肉能健脾益肾、养血健骨。合而为汤适用于气虚型产后自汗。但湿热内盛、外感发热及阴虚火旺者不宜服用。

【原料】

牛肉100克，生姜2片，红枣15克，黄芪30克，防风15克。

【制法】

牛肉洗净，斩块；其余用料洗净；红枣去核。一起放进瓦煲内，加入清水1500毫升(约6碗水量)，武火滚沸后，改文火煲2小时，下适量盐便可。佐餐食用，1天内服完。

黄芪防风牛肉汤

【功效】

大米能健脾养胃，中药党参能补中益气健脾，黄芪能益气固表敛汗。各物炒后更具补气健胃敛汗之功。此汤能益气健胃、补脾敛汗，用于产后倦怠乏力、气虚，伴动则大汗淋漓，面色苍白或胃口欠佳者。

【原料】

党参、黄芪、大米各20克。

【制法】

烧热镬，不下盐、油，放进大米、党参，黄芪，文火炒至微黄，加入清水800毫升(3碗多水量)，武火滚沸后，改文火滚约半小时便可。代茶饮用。

对症产后自汗、盗汗的治疗药膳

产妇产后涔涔汗出，持续不止，称为“产后自汗”，又称“产后汗出不止”。若产妇睡寐中汗出湿衣，醒来即止，称为“产后盗汗”。产后第一至二周后容易出汗，尤其在睡觉、饮食和活动时汗出较多。数天内。营卫调和，阴平阳秘，汗出自止，则属产后正常生理现象，不作病论。它发病原因及产后亡血伤阴，元气耗散，气虚则卫阳不固，表现不实：或伤血则阴虚内热，浮阳不敛，迫津外溢。如古人日：“阴气虚弱不复者，则汗出不止。”

中医辨证上可分为气虚自汗和阴虚盗汗。治疗与调理上气虚自汗以补气固表、和营止汗，阴虚盗汗以益气养阴、生津敛汗。饮食上以补益气血之品为宜，如多吃黑豆、番茄、菠菜、山药、百合、银耳、鸡蛋、冬虫夏草，忌食辣椒、烟、酒、葱、姜等辛辣及生冷寒凉之品。

重点药、食材

知母：性寒，味苦、甘，有滋阴降火、除烦止渴、润燥滑肠的功效。

浮小麦：性凉，味甘，有固表止汗、退热除烦的功效。

羊肚：性温，味甘，能补体虚、健脾胃，适用于体质瘦弱、盗汗等症。

知母麦地甲鱼汤

【功效】

知母能滋阴降火、除烦止渴、润燥滑肠；麦冬能养阴、润肺、生津；熟地黄能滋阴补血、益精填髓；浮小麦能固表止汗、退热除烦。合而煲滋阴潜阳的甲鱼，适用于阴虚型产后盗汗。脾虚泄泻或兼有外邪入侵者不宜食用。

【原料】

兰鱼1只，红枣、麦冬、生姜各15克，知母20克，熟地黄、浮小麦各30克。

【制法】

甲鱼宰洗净，斩块，并用开水撤去血水；其余各物洗净；红枣去核；生姜拍烂。一起放进瓦煲内，加入清水适量，文火煲2小时，下适量盐便可。1日内服完。

黄芪黑豆羊肚汤

【功效】

《本草备要》中说：“黄芪生用固表，无汗能发，有汗能止。”黑豆能活血、祛风、滋阴、安神。羊肚能补体虚、健脾胃，适用于体质瘦弱、盗汗。故此汤适用于气虚型产后自汗。

【原料】

羊肚1个，生姜3片，黄芪、黑豆各50克。

【制法】

羊肚用食盐搓洗净，切块，放入瓦煲内，下黄芪、黑豆，加水2000毫升(约8碗水量)，武火滚沸后，改文火煲2小时，下适量盐便可。分数次佐餐食用。

黄芪防风牛肉汤

【功效】

黄芪性微温味甘，能补脾益气、固表止汗；防风性温味辛甘，能发表散风、胜湿解痉；牛肉能健脾益肾、养血健骨。合而为汤适用于气虚型产后自汗。但湿热内盛、外感发热及阴虚火旺者不宜服用。

【原料】

牛肉100克，生姜2片，红枣15克，黄芪30克，防风15克。

【制法】

牛肉洗净，斩块；其余用料洗净；红枣去核。一起放进瓦煲内，加入清水1500毫升(约6碗水量)，武火滚沸后，改文火煲2小时，下适量盐便可。佐餐食用，1天内服完。

黄芪防风牛肉汤

【功效】

大米能健脾养胃，中药党参能补中益气健脾，黄芪能益气固表敛汗。各物炒后更具补气健胃敛汗之功。此汤能益气健胃、补脾敛汗，用于产后倦怠乏力、气虚，伴动则大汗淋漓，面色苍白或胃口欠佳者。

【原料】

党参、黄芪、大米各20克。

【制法】

烧热镬，不下盐、油，放进大米、党参，黄芪，文火炒至微黄，加入清水800毫升(3碗多水量)，武火滚沸后，改文火滚约半小时便可。代茶饮用。