产褥感染保健食疗：枸杞鲤鱼汤

【材料】

鲤鱼500克，豆腐200克，莴笋半根，枸杞子15克，姜片适量，盐适量。

【制法】

将鲤鱼去鳃和鳞，处理干净后切段，备用。将豆腐切成块状，莴笋去皮，洗净后切块。锅内倒油烧热、下入鲤鱼段，煎到鱼表皮稍变黄后注入足量清水，再下入枸杞子、豆腐块、姜片，用大火煮约10分钟，改为中火，放入莴笋块煮约10分钟，最后加入适量盐调味即可。

【用法】

佐餐食用。

【功效】

调养气血。适用于产褥感染。

----------------------------------------------------- 小知识 ----------------------------------------------------

产褥感染的病因是由于分娩降低或破坏了女性生殖器官的防御功能，从而增加了细菌侵入生殖道的机会。若产妇身体虚弱、贫血、营养不良、患慢性消耗性疾病、存在某些局部病灶及产前、产后出血等，使机体抵抗力降低，均能导致感染。感染来源有两个方面：一是内源性感染，当抵抗力下降、产道创伤、组织坏死等，均可使产妇阴道或肠道的细菌大量繁殖，使原来不致病或致病力弱的内源性细菌变成严重致病菌；二是外源性感染，如妊娠末期性交和盆浴引起细菌进入，造成感染。性交还能造成胎膜早破，进而增加感染的机会。此外，产程延长、胎膜残留、产科手术等，均易造成产褥感染。厌氧链球菌与杆菌是产褥感染中最常见的病原菌。