产后便秘保健食疗：木耳海参煲猪大肠

【材料】

黑木耳30克，海参20～30克，猪大肠150克，精盐、味精适量。

【制法】

猪大肠洗净后切小段，与海参、黑木耳一起放入锅中同煮，熟后加入精盐、味精调味即成。

【用法】

佐餐食用。

【功效】

滋阴补血，润燥滑肠。适用于血虚津燥型产后便秘。

----------------------------------------------------- 小知识 ----------------------------------------------------

引起产后便秘的原因，主要是胃肠功能减低，蠕动缓慢，肠内容物停留过久，水分被过度吸收。其次是怀孕期间，腹壁和骨盆底的肌肉收缩力量不足。三是分娩晚期，会阴和骨盆或多或少的损伤，通过神经反射，抑止排便动作。四是产后饮食过于讲究所谓高营养，缺乏纤维素，食物残渣减少。五是下床活动不便，许多产妇又不习惯在床上用便盆排便。