肾病准妈妈该补什么营养

【中医分析】

肾病综合征属“水肿”、“肾虚”范畴。明朝张仲景说，“其本在肾，其制在脾，其标存肺”。肾盂肾炎是孕期常见的合并症，多发生在怀孕5个月之后，多由尿潴留和细菌感染引起。怀孕时孕妈妈输尿管扩张、肾盂松弛、蠕动减弱、尿流减慢，尿液易在输尿管和肾盂内存留，又因输尿管受到增大子宫的压迫，尿液流通不畅，易引发细菌繁殖而发炎。

肾盂肾炎急性发作时孕妈妈往往有发冷、寒战、头痛现象，继而发热，并可伴有反射性恶心、呕吐、单侧或双侧腰痛，并可沿输尿管向下放散，大多伴有尿频、尿急、尿痛等膀胱刺激症状。

孕妈妈患肾盂肾炎及时治疗后可以完全控制病情，但如果伴有高热，可能会引起流产或早产。在治疗期间如果采用西药，一定要注意药物对母体及胎儿带来的影响。

【中医提示】

肾盂肾炎孕妈妈饮食要清淡，富含水分，如各种新鲜蔬菜、水果及汤类，宜多选食具有清热解毒、利尿通淋作用的食物，如菊花脑汤、冬瓜汤等，禁食韭菜、胡椒、生姜等辛辣刺激性食品，忌炯酒，慎食或少食温热性食物，如羊肉、狗肉、兔肉以及油腻食品。

【营养食谱】

海带烧冬瓜

【原料】冬瓜400克，海带（水发）100克，精盐、味精、鲜汤、植物油各适量。

【制法】冬瓜去皮、瓤，洗净，切成片：海带洗净，切菱形片。锅上火，放油烧热，倒入冬瓜、海带片煸炒，加鲜汤、精盐大火烧开，转小火稍焖，加味精。起锅装碗即成。

香干马兰头

【原料】马兰头450克，香干50克，精盐、白糖、味精、香醋、麻油各适量。

【制法】马兰头拣洗干净，焯熟沥水，切成细末；香干切成细末，同放入碗内，加精盐、白糖、味精、香醋、麻油拌匀即成。

蛤肉炒藕片

【原料】文蛤肉100克，鲜藕400克，精盐、绍酒、葱姜汁、味精、植物油各适量。

【制法】鲜藕洗净，去皮，切成薄片；文蛤肉洗净。锅上火，放油烧热，投入文蛤肉，加精盐、绍酒、葱姜汁速炒，起锅倒入碗内。锅复上火，倒入藕片煸炒，加精盐炒至熟，倒入文蛤肉炒匀，加味精，起锅装盘即成。

菊花脑汤

【原料】菊花脑嫩尖100克，鸡蛋1个，精盐、味精、麻油各适量。

【制法】菊花脑嫩尖洗净，焯水，沥干；鸡蛋磕入碗中打匀。锅上火，倒入清水烧沸，放入菊花脑嫩尖煮沸，倒入蛋液，加精盐、味精、麻油烧沸，装碗即成。