妊娠水肿吃什么

【中医分析】

妊娠6个月以后，大约40％的孕妇会出现下肢浮肿。当用手指重压足内踝或小腿胫骨前方时便出现局部凹陷，午后明显。如果休息下肢浮肿不消退，肿得较重，又没有其他症状，一般是妊娠水肿。

【中医提示】

妊娠水肿，主要是由于孕妇内分泌发生改变，致使体内组织中水分及盐类潴留。另外，妊娠子宫压迫盆腔及下肢的静脉，阻碍血液回流，使静脉压增高，故水肿经常发生在肢远端，以足部及小腿为主，特别是从事站立工作的妇女更为明显。

【营养食谱】

蜂蜜冬瓜仁茶

【原料】蜂蜜1杯，冬瓜仁20克。

【制法】蜂蜜加冬瓜仁，水煎服。每日三四次。

黄鱼大蒜汤

【原料】黄鱼250克，大蒜50克，精盐、味精各适量。

【制法】将黄鱼、大蒜放锅中，加水适量，文火烧汤，加入精盐、味精，食鱼喝汤。每日1次，连服5日。

芹菜粥

【原料】芹菜100克，粳米150克，精盐少许。

【制法】将芹菜去根，择洗干净，切成碎末；将粳米淘洗干净，放入锅内，加清水适量，用旺火烧开，改用温火煮至半熟时下入芹菜末，煮至粥熟后加入少许盐调味即可。

鸡块冬瓜

【原料】鸡块200克，冬瓜500克，葱、姜、精盐各适量。

【制法】在锅内加入冷水，煮开，将洗净的鸡块放入水中煮开，滗去血沫，放在温火上炖煮，同时将葱、姜放入；将冬瓜洗净，去皮，切成片，待鸡煮到九成烂时将切好的冬瓜片放入，再一起煮炖，待冬瓜、鸡块煮烂时加盐即可。

香蕉冻

【原料】香蕉500克，牛奶300克，琼脂5克，白糖适量。

【制法】将香蕉剥去皮，放在开水中煮几分钟既可以取出放在容器内，捣烂做成香蕉泥；将牛奶放在锅中煮开，放入少量白糖，搅拌均匀，晾凉；将琼脂加水少量，在锅内用小火煮融化；将香蕉泥倒入牛奶和白糖的混合液中搅拌均匀，再将琼脂液倒入一起搅拌均匀；将香蕉牛奶琼脂放入凹形盆中，冷冻后即可食用。