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怀孕第31周吃什么?本周科学食谱推荐

来源:国医小镇发布时间:2022/5/20
导读:早餐1全麦面包2片,牛奶山药枸杞燕麦粥1碗。牛奶山药枸杞燕麦粥原料:牛奶300毫升,山药100克,燕麦片80克,枸杞子、冰糖各适量。做法:①山药去皮,洗净,切小 块。②牛奶倒入锅中,放入枸杞子、燕麦片 ...
早餐1

全麦面包2片,牛奶山药枸杞燕麦粥1碗。

牛奶山药枸杞燕麦粥
原料:

牛奶300毫升,山药100克,燕麦片80克,枸杞子、冰糖各适量。
做法:

①山药去皮,洗净,切小 块。

②牛奶倒入锅中,放入枸杞子、燕麦片、山药,用小火边煮边搅拌,煮至麦片、山药熟烂,加入冰糖即可。
营养功效:

此粥富含蛋白质、钙,孕妈妈食用可以强壮胎宝宝骨髓,并且易于消化。


早餐2
芹菜豆干粥1碗,鸡蛋1个。
芹菜豆干粥
原料:糯米、芹菜、豆腐干各50克,盐、香油各适量。
做法:

①芹菜洗净,与豆腐干一 起切成丁。

②糯米洗净,放入锅中,加适量清水煮20分钟。

③放入芹菜、豆腐干煮熟,加盐调味,淋入香油即可。
营养功效:

此粥可以在补钙的同时降低血压,可以预防妊娠高血压。

午餐1
南瓜小馒头2个,豆角炒肉1份,冬瓜淮山腰片汤适量。
冬瓜淮山腰片汤
原料:

冬瓜200克,猪腰100克,黄芪、淮山各15克,香菇2朵,鸡汤、盐各适量。 

做法:

①冬瓜、黄芪、淮山洗净;冬瓜切块;香菇泡软;猪腰处理干净后切片,用热水氽烫。

②鸡汤倒入锅中,放黄芪和冬瓜,用中火煮40分钟,放猪腰、香菇、淮山煮熟,加盐调味即可。
营养功效:

冬瓜有消肿、降压的作用,食之可有效地预防妊娠高血压。

午餐2
米饭1碗,炝胡萝卜丝1份,莲藕炖牛腩适量。
炝胡萝卜丝
原料:

胡萝卜200克,植物油、
盐各适量。
做法:

①胡萝卜洗净,切丝后在沸水中焯一下,捞出沥干水分,放入盘中。

②炒锅中放植物油,烧热,将油浇在胡萝卜丝盘中,加盐拌匀即可。
营养功效:

胡萝卜能提供丰富的胡萝卜素及膳食纤维,能防止孕妈妈便秘,还能促进胎宝宝的视力发育。

晚餐1
米饭1碗,栗子扒白菜1份。
栗子扒白菜
原料:

白菜300克,栗子100克,葱花、姜末、淀粉、盐各适量。
做法:

①栗子去皮,洗净,在油锅内过油,取出。

②白菜洗净,切成小片,先放入锅内煸炒后盛出;另起油锅烧热,放入葱花、姜末炒香,接着放入白菜与栗子翻炒,加水适量,熟后用淀粉勾芡,加盐调味即可。
营养功效:

栗子含丰富维生素和矿物质,可以补充孕妈妈和胎宝宝的营养需要。

晚餐2
红糖馒头1个,南瓜蒸肉1份。
南瓜蒸肉
原料:

小南瓜1个,猪肉150克,酱油、甜面酱、白糖、葱末各适量。
做法:

①南瓜洗净,在瓜蒂处开一个小盖子,挖出瓜瓤。

②猪肉 洗净切片,加酱油、甜面酱、白糖、葱末拌匀,装入南瓜中,盖上盖子,蒸2小时取出即可。
营养功效:

此菜可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,清除体内重金属和农药,对于孕妈妈和胎宝宝的健康有很好的促进作用。


 

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