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丰富的早餐可提高生育力

来源:国医小镇发布时间:2016/6/24
导读:发表在最新一期(临床科学)杂志上的一项研究表明:丰富的早餐可以保护卵巢,提高生育力。

发表在最新一期(临床科学)杂志上的一项研究表明:丰富的早餐可以保护卵巢,提高生育力。另有研究试验发现:无论是患有多囊和卵巢综合征的女性还是健康女性,在每天同样摄入1800千卡总热量的情况下,与“早餐凑合,晚餐大补”,早餐热量190千卡,晚餐热量980千卡)的用餐习惯相比,“早餐丰盛,晚餐精简”,热量分配与前者相反,的饮食方式有助于平衡胰岛素.血糖和睾酮水平,并对月经和排卵有调节作用。在坚持了90天之,丰盛早餐组女性的排卵率上升达50℃,其他卵巢功能异常也有所改善。

那什么样的早餐才是合理优质的呢?早餐的食物要种类多样、搭配合理。可以根据食物种类的多少来快速评估早餐的营养是否充足。如果早餐中包括了谷物,动物性食品(肉类、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物,则为早餐营养充足、如果只包括了其中3类、则是早餐的营养比较充足;如果只包含了其中2类或以下,则早餐的营养不充足。

【推荐早餐一:牛奶+夹心三明治】

三明治的做法

食材:吐司100克,火腿50克,生菜50克,番茄150克,鸡蛋200克,沙拉酱适量。做法:

1.鸡蛋入锅中煮熟,番茄切大片,生菜切大片,火腿切片,将鸡蛋切成片。将口袋三明治模具洗净。将一片吐司片铺在模具下片上,铺上火腿片和番茄片。

2.铺上鸡蛋片,再抹些沙拉酱。3.铺上生菜片。

4.重合盖上另外一片吐司片,盖上三明治模具上片,用力向下扣压,将多余的吐司撕掉。5.取出做好的三明治.在熟食板上对切成两半。

【推荐早餐二:菜肉粥+菜包】

粥可以和包子一起搭配,如果吃肉粥就选菜包,如果吃菜粥就选肉包,既饱腹又满足营养需求。

皮蛋瘦肉粥的做法

食材:大米150克、猪肉100克、皮蛋2个、姜1小块、香葱1根、香油1/2茶匙(3毫升)、盐1茶匙(5克)、清水2升。

做法:

1.将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟,姜去皮切成细丝,香葱切碎。皮蛋切成小块。

2.把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟。

3.锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,然后倒入一半的皮蛋块,再倒入姜丝,煮约2分钟后,倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,其间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免皮蛋粘锅底。

4.最后,将剩下的一半皮蛋倒入,继续煮10分钟即可。食用前调入剩余的盐和香葱碎粒。

 

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