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第六周月子食谱:红莲子燕麦粥

来源:国医小镇发布时间:2016/4/11
导读:燕麦富含钙、铁等,产后食用可促进身体恢复,燕麦还富含膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,缓解产后便秘、预防肥胖;莲子含有莲心碱、芦丁等成分,可养心安神。产后食用这款粥可以促恢复、防便秘、养心神。


月子食谱:红莲子燕麦粥

【材料】

水发红莲子、燕麦、大米各50克。

【做法】

1.水发红莲子、燕麦、大米淘洗干净。

2.将所有材料放入高压锅中,加适量清水,用大火烧开,转小火煮20分钟,关火后再闷10分钟。

【健康月子经】

燕麦富含钙、铁等,产后食用可促进身体恢复,燕麦还富含膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,缓解产后便秘、预防肥胖;莲子含有莲心碱、芦丁等成分,可养心安神。产后食用这款粥可以促恢复、防便秘、养心神。

【营养专家提醒】

红莲子在煮粥前要完全泡发开,否则不易煮熟。

 

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