地址：广州市海珠区赤岗红卫路靖晖街6号电话：13250521771 杨生
传真：020-37674468Email：webmail@guoyixiaozhen.com
CopyRight by ©2023www.tcm360.comAll Rights Reserved国医小镇
国医小镇文化旅游(广州)有限公司粤ICP备12079369号
本站信息仅供参考不能作为诊断及医疗的依据
国医小镇
健康养生，百病不愁
青椒+空心菜=开胃通便
来源：国医小镇发布时间：2015/10/9
导读：【相宜食物】 青椒+空心菜=开胃通便、美容减肥、防癌 青椒具有温中下气、缓解疲劳、增进食欲，帮助消化、防治便秘、抗氧化、防癌、降脂减肥、美容之功效，空心菜具有促进肠胃蠕动、通便解毒、防治便秘、防癌、降脂减肥、健美皮肤等功效，二者功效相近，同食能够起到增进食欲、…
【相宜食物】
青椒+空心菜=开胃通便、美容减肥、防癌
青椒具有温中下气、缓解疲劳、增进食欲，帮助消化、防治便秘、抗氧化、防癌、降脂减肥、美容之功效，空心菜具有促进肠胃蠕动、通便解毒、防治便秘、防癌、降脂减肥、健美皮肤等功效，二者功效相近，同食能够起到增进食欲、通便、防治癌症、美容减肥的食疗作用。
食材档案————————————————————————————————
【别名】菜椒、甜椒、大椒、灯笼椒、柿子椒。
【解说】青椒是一年生或多年生草本植物．由原产中南美洲热带地区的辣椒演化而来，有绿、红、黄等不同颜色和品种。
【食疗功效】青椒具有温中下气、散寒除湿、发汗、增进食欲、帮助消化、通便、缓解肌肉疼痛、抗氧化、抗癌、增强体力、缓解疲劳、降脂减肥、消除皮肤皱纹、润滑肌肤之功效。
【热量】25千卡／100克
【选购窍门】应选择果肉肥厚、形状周正匀称、无腐烂、无虫蛀、无病斑、肉质鲜嫩的青椒。
【食用方式】可炒食、做配菜等。
【储存方式】可包上保鲜膜放入冰箱。
【适宜人群】适合患有食欲不佳、伤寒感冒、风湿性疾病者食用。
【不宜人群】高血压、肺结核、眼疾、肠胃炎、咽喉肿痛、咳喘、溃疡、食管炎、阴虚火旺者应禁食。
【食疗菜谱】
★青椒炒猪肝★
原料：猪肝200克，青椒300克，料酒、姜片、盐、酱油、鸡精、油各适量。
制法：
1．将油倒入锅中烧热，放入姜片爆香。
2．将猪肝放人锅中大火快炒，变色后放人青椒、料酒、盐、酱油，翻炒至上色。
3．放入鸡精调味，稍炒即可。
功效：补血养颜。
营养素分析(以每100g可食部计)
|
水分（g） |
蛋白质（g） |
脂肪（g） |
碳水化合物（g） |
胆固醇（g） |
维生素A（μg） |
||||
|
93 |
1 |
0.2 |
5.4 |
— |
57 |
||||
|
胡萝卜素（μg） |
维生素B1（mg） |
维生素B2（mg） |
烟酸（mg） |
维生素C（mg） |
维生素E（g） |
||||
|
340 |
0.03 |
0.03 |
0.9 |
72 |
0.59 |
||||
|
钙（mg） |
磷（mg） |
钾（mg） |
钠（mg） |
镁（mg） |
铁（mg） |
锌（mg） |
硒（mg） |
铜（mg） |
锰（mg） |
|
14 |
20 |
142 |
3.3 |
12 |
0.8 |
0.19 |
0.38 |
0.09 |
0.1 |
本站声明：如果您认为转载内容侵犯了您的权益，请您来电声明，我们将会在收到信息核实后24小时内删除相关内容。
详情请关注微信号：国医小镇或直接扫描右侧二维码关注 
原标题：青椒+空心菜=开胃通便 
上一篇：青椒+富含维生素分解酶的食物=破坏维生素C下一篇：青椒+白菜=增强免疫力