小儿猩红热

常见病症饮食宜忌

儿科病症

小儿猩红热

病症简介：

    小儿猩红热是指由A组β型溶血性链球菌(也称为化脓链球菌)感染引起的急性呼吸道传染病。猩红热患者和带菌者是主要传染源，通过呼吸、咳嗽、打喷嚏，说话等方式产生飞沫通过呼吸道而传播细菌．也可以通过皮肤伤口或产道等处传播。人群普遍容易感染，感染后人体可以产生抗菌免疫和抗毒免疫。本病一年四季都有发生，尤以冬春之季发病为多。多见于小儿，尤以5～l5岁居多。

  其临床特征为持续性发热、可伴有头痛、全身不适等全身中毒症状；出现咽峡炎：表现为咽痛、吞咽痛，局部充血并可有脓性渗出液，颌下及颈淋巴结呈非化脓性炎症改变；出现均匀分布的弥漫充血性针尖大小的丘疹，压之褪色，伴有痒感。皮疹一般于48小时达高峰，然后按出疹先后开始淹退，2～3天内退尽。疹退后开始出现皮肤脱屑。

【宜】

高热期间宜大量饮水，以弥补体液的消耗，并加速毒素的排泄。

宜食高热量、高蛋白质的流食。如牛奶、豆浆、蛋花汤、鸡蛋羹、藕粉、杏仁茶、莲子粥、麦乳精等。恢复期应逐渐过渡到高蛋白、高热量的半流质饮食。如鸡泥、肉泥、虾泥、肝泥、菜粥、小薄而片、荷包蛋、龙须面等。

患有急性肾炎并发症的患儿．宜予少盐、低蛋白质、半流质饮食。要注意从饮食中补充维生素B12，如肝类及发酵豆类制品、豆腐乳等，以加快痘疹的恢复。

【忌】

忌食温热、辛辣、刺激性食物以及发物，如狗肉、羊肉、雀肉、公鸡肉，黑鱼、鲫鱼、海鳗、虾、螃蟹、香菜、南瓜、辣椒、芥末、榨菜、咖喱、生姜、大葱、龙眼肉、大枣、葡萄干、橘子等，此类食物会助火生痰，使皮疹加剧。

忌食粗长纤维、过甜、过咸的醅物，如竹笋、毛笋、韭菜、豆芽、蒜茼、菠萝、洋葱、雪里蕻、蕹菜、红薯、巧兜力、水果糖、奶糖、成鱼、成菜、腌肉等，不利于淌化。

忌食冷饮、煎烤油炸类食物，如冰激凌、冰镇饮料、炸牛排、麻花、油条、烤鸭、烤羊肉、烤鱼等，会加重病情。

    忌浓茶、咖啡、酒以及其他含咖啡因的饮品，会刺激患儿神经系统，使之烦躁。