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【茶疗祛疾】健脾理气、和胃消食——黄梅茶
来源：国医小镇发布时间：2016/10/14
导读：本茶中的黄梅是乌梅成熟的果实，性温，味酸而甘，具有抗菌、消食和胃的功效；紫苏子散寒理气。
黄梅茶（健脾理气、和胃消食）
【配方】
黄梅100克，紫苏子60克，生姜末5克，蜂蜜适量。
【做法】
1. 将黄梅蒸熟去核，加入生姜末搅拌均匀。
2. 将调制好的黄梅肉与紫苏子一起放入杯中，用热水冲泡10分钟后，加入适量蜂蜜即可。
3. 每日1～2剂。
【茶疗功效】
本茶中的黄梅是乌梅成熟的果实，性温，味酸而甘，具有抗菌、消食和胃的功效；紫苏子散寒理气。
【健康叮咛】
本茶适宜脾胃受寒、食欲不振、食积不消、嗳气频发者饮用，可作为夏季消暑解热的饮品。但经常泛吐、胃酸者不宜饮服。
------------------------------------小知识------------------------------------
紫苏子：别名苏子。性温，味辛。降气消痰、平喘润肠、润肺止咳。主治咳嗽气喘、风寒感冒、胎动不安。
生姜：别名姜。性温，味辛。开胃止呕、发汗解表、清热解毒。主治外感风寒、鼻子不通气、流清鼻涕。
蜂蜜：别名石蜜、石饴。性平，味甘。补充体力、消除疲劳、抑菌杀菌。主治皮肤暗黄、失眠、神经系统疾病。
黄梅：别名酸梅、黄仔。性平，味酸。敛肺涩肠。主治肺虚久咳、虚热烦渴。
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