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电脑族如何预防肠胃病

来源:国医小镇发布时间:2022/6/27
导读:电脑族整天在电脑前伏案工作,通常一顿三餐也是在电脑前解决,最坏的习惯是边看电脑边吃饭,甚至边打键盘边吃饭。而长期窝在电脑椅上,胃部处于被压迫状态,得不到舒展,消化能力大大减弱,毒素难以排出,非常容易导致便秘,形成消化道负担。很多电脑族还扛着沉重的工作压力,…
      电脑族整天在电脑前伏案工作,通常一顿三餐也是在电脑前解决,最坏的习惯是边看电脑边吃饭,甚至边打键盘边吃饭。而长期窝在电脑椅上,胃部处于被压迫状态,得不到舒展,消化能力大大减弱,毒素难以排出,非常容易导致便秘,形成消化道负担。很多电脑族还扛着沉重的工作压力,最容易引起植物神经功能紊乱,进而导致胃肠蠕动减慢,消化液分泌减少,致使出现食欲下降、消化不良等症状。压力还会导致睡眠不足,工作繁忙也使得电脑族要么饿着不吃饭,要么暴饮暴食,这些对胃都极具伤害。
肠胃特点:一边看电脑一边吃饭会让大脑与肠胃“争夺”血液,易造成消化不良,而键盘上细菌极多,边吃饭边使用键盘易让肠胃受到细菌的侵袭。

易患的肠胃病:慢性胃病


1.芥菜胡椒猪肚汤
材料:
熟猪肚125克,芥菜100克,红枣30克,姜片少许,胡椒粉5克,盐、鸡粉各2克
做法: 

①猪肚切粗条,洗净的芥菜切块待用。 

②砂锅中注入适量清水烧开,倒入猪肚、芥菜、姜片、红枣拌匀。 

③加盖,大火煮开后转小火煮1小时,揭盖,加入胡椒粉拌匀。 

④加盖,续煮30分钟至食材熟透入味,揭盖,加入盐、鸡粉搅拌片刻。 

⑤关火后盛出煮好的汤,装入碗中即可。
功能效用:
此汤能温中散寒、醒脾开胃,可以用于治疗胃寒、心腹冷痛及因受寒引起的消化不良、吐清口水、胃虚寒。


2.山药土茯苓煲瘦肉
材料: 

猪痩肉260克,山药、土茯苓姜片各少许,盐、鸡粉各适量
做法: 

①洗好的猪瘦肉切条形,改切成丁。
②锅中注入适量清水烧开,倒入瘦肉,淋入少许料酒,汆去血水,捞出沥干水分,备用。 

③砂锅中注入适量清水烧热,倒入土茯苓、山药、姜片,放入瘦肉,淋入少许料酒拌匀。 

④盖上盖,烧开后用小火煮约40分钟。 

⑤揭开盖,加入盐、鸡粉拌匀调味。 

⑥关火后盛出煮好的菜肴即可。

功能效用: 

滋补健脾胃的山药与祛湿的茯苓搭配,加上猪痩肉滋阴润燥、增强免疫力,此汤可用于脾胃虚弱、运化失职、食欲不振。


3.砂仁鲫鱼汤
材料:
净鲫鱼350克,砂仁12克,姜片、葱段各少许,盐3克,鸡粉2克,胡椒粉少许,料酒4毫升,食用油适量
做法:
①锅中注入少许食用油烧热,放入鲫鱼,煎至散发出焦香味,轻轻翻转鲫鱼,再煎一会,至两面断生,放入盘中待用。 

②砂锅中注水烧热,放入洗净的砂仁,盖上盖子,用大火煮沸后转小火煮15分钟。 

③揭开盖,撒上姜片,放入煎好的鲫鱼,再淋入少许料酒提味,加盖,用大火烧开后改小火续煮15分钟至食材熟软。 

④取下盖子,调入盐、鸡粉,撒上少许胡椒粉,略煮片刻至食材入味,撒上葱段即成。

功能效用:
鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、渍疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。


4.山楂决明菊花茶
材料:
菊花25克,干山楂25克,熟决明子30克,蜂蜜25克
做法:
①取一碗,放入菊花,倒入温水清洗片刻,捞出泡好的菊花,沥干水分,装入盘中备用。 

②砂锅中注入适量清水烧开,倒入备好的干山楂、菊花、熟决明子拌匀。 

③加盖,大火煮5分钟至析出有效成分,关火后焖5分钟至入味。 

④揭盖,盛出煮好的茶,稍微放凉后即可饮用。

功能效用:

山楂开胃消食,决明子含有决明素等成分,具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功效。菊花茶清热降火,还能提神,适合电脑族饮用。


5.黄芪决明子茶
材料:
决明子15克,黄芪20克,白术15克,防己6克
做法:
①将决明子、黄芪、白术、防己分别用清水洗净后待用。
②锅中注入适量清水烧开,倒入备好的药材搅拌均匀。
③盖上盖,用小火煮20分钟,至药材析出有效成分,揭开盖,搅拌片刻。 

④关火后将煮好的药茶用滤网或漏勺滤入杯中,待稍微放凉即可饮用。
功能效用:

黄芪味甘性温,归肺经,有补气升阳、益卫固表之功能。经常用黄芪配伍琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。


6.陈皮乌梅枸杞茶
材料:
陈皮8克,枸杞9克,乌梅40克,冰糖20克
做法:
①将陈皮、枸杞洗净待用,砂锅中注入适量清水烧开。
②倒入洗净的陈皮、枸杞,放入乌梅,用汤勺搅拌匀。
③盖上盖,用小火煮20分钟,至所有药材析出有效成分。
④揭开盖子,放入冰糖搅匀,煮至冰糖溶化。 

⑤关火后盛出煮好的茶水,装入碗中,稍微放凉后即可饮用。
功能效用:

乌梅有健脾开胃、收敛生津的功效,对于肾虚引起的腹泻有一定的改善作用。一杯乌梅陈皮茶,消化解腻、清除肠胃垃圾。枸杞还能明目,电脑族应多饮。


7.枸杞茯苓红茶
材料:
茯苓15克,枸杞8克,红茶叶4克
做法:
①砂锅中注入适量清水烧开,放入洗净的枸杞、茯苓。
②盖上盖,煮沸后用小火煮约15分钟,至其析出有效成分。
③揭盖,搅拌一小会儿,转中火保温,待用。 

④取一个干净的茶杯,放入红茶叶,盛入砂锅中的少许药汁,冲洗一遍后倒出杯中的热水。
⑤再次盛入砂锅中的药汁,至八九分满。 

⑥盖上杯盖,泡约5分钟,至散出茶香味。 

⑦取下杯盖,趁热饮用即可。

功能效用:

茶叶中所含的茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激,红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。


8.大黄蜂蜜润肠茶
材料:
大黄12克,番泻叶少许,蜂蜜少许
做法:
①将大黄和番泻叶洗净备用。 

②锅中注入适量清水烧开,倒入备好的大黄、番泻叶。
③盖上盖,用中小火煮约15分钟至药材析出有效成分。
④揭盖,关火后盛出茶水,用滤网或漏勺将茶水滤入杯中。
⑤待稍凉后加入少许蜂蜜调匀,即可饮用。
功能效用:

大黄含有脂肪酸、草酸钙、葡萄糖、果糖和淀粉等成分,具有泻热通肠、凉血解毒等功效。本茶具有温里散寒、通便止痛的功效,可用于寒积型便秘、大便艰涩、四肢冰凉等症。



9.黄芪党参枸杞茶
材料:
黄芪15克,党参15克,枸杞8克
做法:
①将黄芪、党参、枸杞洗净备用。 

②砂锅中注入适量清水烧开,放入洗好的黄芪、党参。
③盖上盖,用小火煮约20分钟,至药材析出有效成分。
④揭盖,放入洗好的枸杞,拌煮约2分钟,至其有效成分完全析出。 

⑤关火后将煮好的茶水装入碗中,稍微放凉后,即可饮用。
功能效用:

枸杞含有胡萝卜素、多种维生素、钙、铁等营养成分,具有滋补肝肾、益精明冃等功效。本茶具有补血补气、增强体质的功效,适合电脑族饮用。


10.金银花山楂茶

材料: 金银花5克,山楂35克
做法:
①洗净的山楂去除头、尾,切开去核,再切小块,备用。
②将金银花洗净备用。
③砂锅中注入适量清水烧开,倒入金银花、山楂搅匀。
④盖上盖,烧开后用小火煮约20分钟。 

⑤揭盖,关火后盛出煮好的山楂茶,稍微放凉后即可饮用。
功能效用:
山楂含有蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分,具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等功效。本茶具有清热解毒、杀菌止痢的功效,适合久坐电脑前的电脑族。


11.大麦茶 

做法:
水发大麦100克
做法:
①将大麦洗净。
②将锅置于火上,倒入大麦。 

③转中火翻炒30分钟至熟,关火,将煮好的大麦盛出,装入盘中。 

④把大麦倒入隔渣袋里,将袋子系好,待用,砂锅中注入适量清水烧开,放入隔渣袋。 

⑤加盖,大火煮10分钟至析出有效成分,揭盖,将隔渣袋捞出来。
⑥关火后盛出煮好的茶,装入杯中即可。

功能效用:

大麦含有蛋白质、淀粉、不饱和脂肪酸及多种维生素、矿物质,具有开胃消食、消渴除热、健脾养胃等功效。本茶可以宽肠通便,可以当做日常茶饮代替白开水。

 

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