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橘子中富含多种维生素,包括胡萝卜素、B族维生素、维生素C,能够有效地保护血管,增强血管弹性,预防风湿性心脏病。
【橘子汁】
材料:橘子200克
做法:
①将橘子去皮,洗净,切成小块。
②取榨汁机,选择“搅拌”刀座组合,倒入切好的水果,加入适量纯净水。
③盖上盖子,选择“榨汁”功能,榨取果汁。
④揭开盖,将榨好的果汁倒入杯中即可。
【橘子豌豆炒玉米】
材料:橘子150克,豌豆100克,鲜玉米粒100克
调料:食用油适量,盐少许
做法:
①将橘子去皮,剥成瓣状,洗净;豌豆和玉米粒洗净后入开水中汆煮至断生,捞出备用。
②用油起锅,放入豌豆和玉米粒翻炒,再加入橘子瓣翻炒片刻,加适量盐,翻炒均匀后盛出即可。
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