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生地黄,六味地黄丸的主要原料

来源:国医小镇发布时间:2015/10/10
导读:生地黄有凉血清热、滋阴补肾、生津止渴的功效,常用于治疗痰中带血、咽喉燥痛、骨蒸痨热等症。


【养肾功效】

生地黄有凉血清热、滋阴补肾、生津止渴的功效,常用于治疗痰中带血、咽喉燥痛、骨蒸痨热等症。

【选购方法】

优质生地黄表面为灰黑色或棕黑

色,极度皱缩,不规则的横向曲纹,手感较重,质地柔韧,不易折断,断面为乌黑色或棕黑色。

【不宜人群】

胸膈有痰、胃寒食少、脾虚泄泻者应谨慎食用。


 

生地黄瘦肉汤

(清热凉血、益精填髓

原料:生地黃15克,枸杞10克,猪瘦肉200

调料:姜片、盐适量

做法

1.将生地黄、枸杞分别洗净;猪瘦肉洗净,切成片。

2.往砂锅中加适量清水,放入生地黄、枸杞、猪瘦肉、姜片,大火煮沸,改小火慢炖。

3.至瘦肉熟烂后,加适量盐调味即可。


生地黄乌鸡汤

(滋阴补肾、清热泻火)

原料:生地黃15克,枸杞10克,乌鸡300

调料:姜片、料酒、盐各适量

做法:

1.乌鸡处理干净,洗净切块;生地黄洗净。

2.往砂锅中加适量清水,放入乌鸡、生地黄、枸杞、姜片、料酒,大火煮沸,改小火慢炖2小时。

3.乌鸡肉熟烂后,加适量盐调味即可。


生地黄粥

(有良好的养阴清火功效)

原料:生地黄12克,粳米100

原料:冰糖适量

做法

1.生地黄洗净,放入砂锅中加适量清水熬煮,去渣留汁备用。

2.粳米淘洗干净,加适量清水煮粥。

3.粥熟后,倒入生地黄汁,稍煮,加冰糖调味即可。

 

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