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产后减肥月子食谱:蒸黄瓜

来源:国医小镇发布时间:2016/4/20
导读:黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪,清热败火,是产后新妈妈的减肥佳品。


产后减肥:蒸黄瓜

【材料】

黄瓜500克,豆腐25克,胡萝卜、鲜香菇少许。

【调料】

干淀粉、盐、芝麻油、葱各适量。

【做法】

1.把黄瓜洗净,去皮切段,挖空中间的部分做成黄瓜盅。

2.胡萝卜、鲜香菇、葱切末;将一小块豆腐捣成泥,加胡萝卜末、香菇末、葱末,调入盐、芝麻油、少许干淀粉拌匀做成馅料。将馅料酿入挖好的黄瓜盅内,用手轻轻压紧。

3.蒸锅水开后将酿好的黄瓜盅放入,大火蒸68分钟。将盘中蒸出的汤汁倒进锅中,加少许盐调味即可。

【健康月子经】

黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪,清热败火,是产后新妈妈的减肥佳品。

【营养专家提醒】

黄瓜忌与花生搭配,易引起腹泻。

 

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