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一些月子饮食菜谱

来源:国医小镇发布时间:2016/10/17
导读:功效:通草、鲫鱼有很好的发奶作用

菜谱介绍:


通草枸杞鱼汤

功效:通草、鲫鱼有很好的发奶作用

材料:鲫鱼300g,通草9g,枸杞15枚,麻油爆姜15g,黑麻油30ml,月乃汤800ml

做法:1、鲫鱼洗干净;

2、黑麻油加热,放入麻油爆姜;

3、转大火,放入鱼肉、通草及月乃汤煮沸后,加入枸杞子,转文火加盖煮5分钟左右即可熄火

建议:乳房充血期不要食用,以免奶涨疼痛


红薯瘦肉粥

功效:补血活血暖胃

材料:新鲜红薯100g,大米50g,瘦肉10g、生姜1片、月乃汤600ml

做法:1、材料洗净备用。将红薯洗净,切成小块2、瘦肉切成肉粒,生姜切丝。用黄酒腌制瘦肉。

3、红薯、大米、加入月乃汤放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开即可。

舒心炖鸡

功效:补益精血,固肾养心,促进心脏功能,有美颜作用

材料:鸡肉200g,黑麻油20ml,麻油爆姜4片,月乃汤200ml,舒心汤包

做法:1、洗净材料;鸡肉切块。2、老姜切薄片,爆至皱褐而不焦黑;3、将鸡块倒入其中,炒至七分熟;

4、黑麻油加热,加入麻油爆姜,转大火,放入鸡块爆炒变色5、加入月乃汤,放入舒心汤包,煮10分钟,熄火,趁热吃


水果羹

功效:健脾开胃食谱清热去火

材料:梨350,香蕉200,苹果500,橘子200克金糕25克(可有可无)菱角粉20克白糖适量月乃汤1000ml

做法:1.苹果洗净,除去皮核,切成小块;

2.把橘子剥去果皮,分成小瓣;

3.把金糕切成小丁;

4.梨,切成小块;

5.菱粉加适量月乃汤化开;

6.在锅内放入月乃汤,烧开后倒入苹果、梨等;

7.煮开后加入白糖和湿菱粉调匀,加入金糕、橘瓣即可。

水果羹的配料可以根据自己的口味习惯进行调整,但不要吃太多偏寒凉性的水果,特别是产后的最初几天,脾胃虚弱,因此最,好不要吃太多的梨、西瓜。

 

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