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入秋之后 多吃这些食物能养生

来源:岭南中药网发布时间:2018-9-30
导读:秋季多吃这些食物能养生1、莲藕秋天适合吃白色的食物,因为白色主肺,白胖胖的莲藕是专家认为的秋季养生食物首选,秋季吃莲藕能起到滋阴润肺的功效,而且还能预防秋燥带来的咳嗽、感冒等疾病。推荐食疗:莲藕排骨汤材料:莲藕、排骨、生姜、食盐。做法:莲藕去皮之后切块备用;…

秋季多吃这些食物能养生


1、莲藕


秋天适合吃白色的食物,因为白色主肺,白胖胖的莲藕是专家认为的秋季养生食物首选,秋季吃莲藕能起到滋阴润肺的功效,而且还能预防秋燥带来的咳嗽、感冒等疾病。


推荐食疗:莲藕排骨汤


材料:莲藕、排骨、生姜、食盐。


做法:莲藕去皮之后切块备用;锅里加清水,放进生姜等煮沸之后将排骨焯一遍捞起备用;另取一锅加切好的莲藕、排骨,然后加适量清水,开大火煮熟即可,起锅前根据个人口味加食盐即可。


2、黑芝麻


很多朋友不能理解秋季为何要吃黑芝麻。其实这是因为秋季人们体内的钙元素流失得比较快,而黑芝麻里的含钙量还是不错的,所以建议大家在秋季适当食用一些黑芝麻来补钙,以免因为缺钙而引起身体不适。


推荐食疗:芝麻糊


材料:黑芝麻粉、糯米粉、白糖。


做法:超市或者市场选购熟糯米粉,往碗里添加适量糯米粉,然后加进黑芝麻粉,搅拌均匀之后加烧好的开水,一边加水一边搅拌开,搅拌均匀之后趁热加白糖调味即可食用。


3、南瓜


秋天适合吃南瓜相信很多朋友都知道,那么秋季为何要吃南瓜呢?专家认为,南瓜有不错的滋阴润肺功效,对于肺部功能不佳的朋友有很好的养生功效,体虚的老人、小孩多吃南瓜也有益于保健。


推荐食疗:小米南瓜粥


材料:小米、南瓜。


做法:小米洗净之后清水浸泡10-20分钟;南瓜去皮切小块,先将浸泡好的小米放进锅里煮到七分熟,然后将切好的南瓜下锅,南瓜下锅之后要随时注意锅里的情况,用汤勺时不时搅拌一下,以免粘锅,直到南瓜与小米煮熟即可食用。


4、海带


海带是含碘量很高的食物,专家认为,秋季人们需要多多补碘,这个时候吃点海带对身体是很有好处的,而且秋冬季节容易出现动脉硬化,常食海带还有预防动脉硬化的功用。


推荐食疗:海带豆腐汤


材料:海带、豆腐、生姜、食盐。


做法:海带结解开洗净,豆腐洗净之后切小块,生姜切片,热锅热油把豆腐放进去稍微煎一下,然后加清水与海带、生姜片,等锅里的汤煮开加食盐即可食用。

 

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