怎样通过补气养护脾胃？

中医认为，气是维持人体生命活动的基本物质。古时判断一个人的生死，常常摸一摸其嘴里还有没有气，有气则生，无气则死，所以有“人活着就是一口气”之说。而气的来源主要有两个，一个是肺从自然界吸入的清气，另一个则是脾胃所化生的水谷精微之气。明代医学家李时珍认为，人体的元气有赖于脾胃之滋生，脾胃生理功能正常，人体元气就能得到滋养而充实，身体才会健康。因此，古人有“脾胃内伤，百病由生”的说法，即一个人如果脾冑不好，阳气就会不足，各种疾病也就随之而来。

宋金时期著名医学家李东垣是“补土派”（五行中“胃”对应“土”）的代表人物，他以“人以脾胃中元气为本”的原则，结合当时人们由于饮食不节、起居不时、寒温失所调导致的胃气亏乏的现状，创制了调理脾胃的代表方剂——补中益气汤。养护脾胃食疗方如下：

组成：黄芪1.5克（病甚劳役，热甚者3克)，甘草1.5克（炙），人参0.9克（去芦），当归身0.3克（酒焙干或晒干），橘皮0.6~0.9克，升麻0.6~0.9克（不去白），柴胡0.6~0.9克，白术0.9克。

用法：上药切碎，用水300毫升，煎至150毫升，去滓，空腹时稍热服。

功用：补中益气，升阳举陷。

主治：脾胃气虚，少气懒言，四肢无力，困倦少食，饮食乏味，不耐劳累，动则气短；或气虚发热，气高而喘，身热而烦，渴喜热饮，其脉洪大，按之无力，皮肤不任风寒，而生寒热头痛；或气虚下陷，久泻脱肛。