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对症前列腺癌的治疗药膳:车前子枸杞子海带鸡腿汤

来源:国医小镇发布时间:2016/2/5
导读:中药车前子性微寒而味甘,有清热利尿、明目、祛痰之功效。海带性寒而味甘、咸,有软坚化痰、清热利水的作用。枸杞子性平味甘,能养肝明目、滋阴益肾。三者配伍相得益彰,使之寒性削减,而又清热利尿、养肝滋阴益肾。用以煲滋阴鸡腿,其汤不寒不燥,且鲜美可口。在前列腺癌化疗…


车前子枸杞子海带鸡腿汤

【功效】

中药车前子性微寒而味甘,有清热利尿、明目、祛痰之功效。海带性寒而味甘、咸,有软坚化痰、清热利水的作用。枸杞子性平味甘,能养肝明目、滋阴益肾。三者配伍相得益彰,使之寒性削减,而又清热利尿、养肝滋阴益肾。用以煲滋阴鸡腿,其汤不寒不燥,且鲜美可口。在前列腺癌化疗后进饮特别有益。

【原料】

海带80克,鸡腿1只,生姜3片,车前子、枸杞子各15克。

【制法】

各物分别洗净,稍浸泡;鸡腿洗净,可切块或不切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗水量),武火滚沸后,改文火煲2小时,下适量盐便可。此量可供34人用。鸡腿可捞起拌酱油供餐用。

 

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