补肾养阴药酒——春寿酒

健脾和胃药酒

【来源】《万氏家传养生四要》。

【用料】生地黄30克，熟地黄30克，山药30克，天冬30克，麦冬30克，莲子30克，大枣30克，白酒2升。

【功效】补肾，养阴，健脾。

【适应证】腰酸腿软，神疲乏力，食欲不振，须发早白等症。

【制法】将大枣去核切碎，与其余药共捣为粗末，用白纱布袋盛之，置于净坛中，人白酒后将坛加盖，置文火上煮数百沸，离火待冷后密封，5日后开封，去掉药袋，过滤后即可饮用。

【用法】每日3次，每次10～30毫升，空腹温饮，或随量饮用。

【注释】

此酒方名“春寿”，取自《诗经》“为此春酒，以介眉寿”，意即饮用此酒可延年益寿，故原书日：“常服益阴精而能延寿……黑须发而不老，安神志以常清。”方中熟地黄、山药、莲子补肾；山药、莲子与大枣同用可益气健脾；天冬、麦冬、生地黄滋阴清热；大枣调和诸药，并缓和酒中热性。诸味合之而为酒剂，有补肾、养阴、健脾之功。