健脾开胃食谱番茄牛肉汤

健脾很重要的，尤其是秋季时，把胃养好，一冬天不生病的，今天小编特意做了美味的番茄牛肉汤，配上番茄，酸甜开胃，一锅香浓的汤汁，配上饭一起吃，真是不错的选择哦。

【健脾开胃食谱番茄牛肉汤】

主料：牛腩300克、西红柿220克、

辅料：油2大勺、盐4小勺、糖3小勺、生抽1大勺、料酒1大勺、水800毫升、

步骤：

番茄牛肉汤的做法步骤1.准备食材。

番茄牛肉汤的做法步骤2.牛腩切成3厘米左右的块

番茄牛肉汤的做法步骤3.西红柿切成大块备用。

番茄牛肉汤的做法步骤4.将牛腩放入沸水中煮5分钟后捞出

番茄牛肉汤的做法步骤5.在九阳IH智能炒菜机J9内中放入2大勺油（20克），再加入西红柿和牛腩。

番茄牛肉汤的做法步骤6.加入800毫升水。

番茄牛肉汤的做法步骤7.加入1大勺（10克）料酒。

番茄牛肉汤的做法步骤8.加入4小勺（4克）盐。

番茄牛肉汤的做法步骤9.再加入3小勺（3克）糖，1大勺（10克）生抽。选择牛羊肉，番茄牛腩汤，按开始OK钮后，机器自动启动。

番茄牛肉汤的做法步骤10.30分钟后，程序完成。

番茄牛肉汤的做法步骤11.这时的牛肉已经熟透，但牛腩的筋膜部分还是有点硬。下次一定要记得选另一种牛腩即可。

牛肉的食用效果

1.增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2.增加免疫力

可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.促进康复

能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4.补铁补血

铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5.抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。