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对症健忘的食疗药膳:西洋参银耳生鱼汤

来源:国医小镇发布时间:2016/2/23
导读:这款药膳里面用益气养血、滋阴清虚热的西洋参,滋阴润肺、养胃生津的银耳煲生鱼汤,对健忘、记忆力下降的人群有较好的补益作用。鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸,即入们常说的“脑黄金”。此前研究发现DHA能增强人的心理承受力以及智力发育良好。


西洋参银耳生鱼汤

【功效】

这款药膳里面用益气养血、滋阴清虚热的西洋参,滋阴润肺、养胃生津的银耳煲生鱼汤,对健忘、记忆力下降的人群有较好的补益作用。鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸,即入们常说的“脑黄金”。此前研究发现DHA能增强人的心理承受力以及智力发育良好。

【原料】

生鱼500克,猪腱肉200克,火腿肉25克,生姜3片,银耳10克,百合10克,西洋参20克。

【制法】

各物浸泡,洗净;生鱼宰洗净,煎至微黄。一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(12碗水量),武火滚沸后,改文火煲约3小时,下适量盐便可。此量可供34人用。

 

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时辰养生Time

  • 23:00-1:00

    此时胆经最旺,宜睡眠,忌熬夜及吃宵夜!

  • 1:00-3:00

    此时肝经最旺,宜熟睡养肝,忌喝酒!

  • 3:00-5:00

    此时肺经最旺,宜进入深度睡眠,建议晚起床。

  • 5:00-7:00

    此时大肠经最旺,宜排便,忌夫妻生活!

  • 7:00-9:00

    此时胃经最旺,宜吃早餐,忌空腹!

  • 9:00-11:00

    此时脾经最旺,宜多喝水,忌辛辣!

  • 11:00-13:00

    此时心经最旺,宜午睡养心,忌剧烈运动!

  • 13:00~15:00

    此时小肠经最旺,宜调理小肠经,忌午餐过晚!

  • 15:00-17:00

    此时膀胱经最旺,宜补充水分,忌憋尿!

  • 17:00-19:00

    此时肾经最旺,宜休息,忌过劳!

  • 19:00-21:00

    此时心包经最旺,宜散步,忌剧烈运动!

  • 21:00-23:00

    此时三焦经最旺,宜入睡,过夫妻生活,忌生气发怒!

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