补血调经药酒——当归酒

调经止带药酒

【来源】《本草纲目》。

【用料】方一：当归250克，黄酒1升。

方二：当归250克，糯米5000克，细曲250克。

【功效】补血调经，活血止痛，润燥滑肠。

【适应证】月经不调，经行腹痛，腰痛便秘，产后瘀滞腹痛。

【制法】取照白杜鹃鲜叶13.5千克，浸于白酒15升内，加水至30升，浸泡5日，然后制成30％照白杜鹃叶酒液。

【用法】方一：将当归捣成粗末，用白纱布袋盛之，置于净器中，入黄酒浸泡，封口，5日后开封，去掉药袋，过滤去渣备用。方二：将当归捣碎，入锅中加水500毫升，置文火上煮数百沸，取下候冷，倒入净坛中备用；将细曲加工成细末，备用。然后将糯米加水适量，置锅中蒸熟，待冷后与细曲一同倒入药坛中，用柳枝搅拌均匀，加盖密封，勿令泄气，置保温处；经14日后开封，压榨去糟渣，再用细纱布过滤一遍，贮入净瓶中，即可饮用。

【注意事项】湿阻中满及大便溏泄者慎服。

【注释】

当归性温味甘辛，入心、肝、脾三经，有补血和血、调经止痛、润燥滑肠的功效。常用于治月经不调，经闭腹痛，瘢瘕积聚，崩漏，眩晕，肠燥便难，跌打损伤。《日华子本草》更谓其可“治一切风，一切血，补一功劳，破恶血，养新血及主癥癖”。其制成药酒，借酒力行药势，可使其功力大增。