大鱼大肉，血脂高了！这些方法和三款药膳助你降血脂

佳节刚过，家人团聚、同学聚会，少不了喝酒吃饭，大肉大鱼烟酒不离。这使得高血压患者原本正常的血脂也出现异常了。

广东省第二中医院心血管科主任中医师黄琳教授说，高血压伴有血脂异常的患者（即双高患者），除血压不易控制外，还常常会伴有头晕头痛、胸闷胸痛、疲劳乏力、肢体麻木或跛行等症状。而B超检查还会有动脉硬化、颈动脉斑块形成。与单纯高血压患者不同，这类患者很容易发生急性心梗！

如何控制“双高”？

在治疗上，对于高血压合并血脂异常者，常采取联合治疗，用降血压药物控制血压、用降血脂药物治疗血脂的异常。

除了药物治疗外，在生活作息上切不可放纵，不能贪一时口腹之欲，懒得动，让自己的血脂升高，以至于面临急性心梗的危险！黄琳说，“双高”患者，如果吃了太多的美食，就要多运动消耗热量，有条件也可以用药膳食疗以调整体质。

节制美食

降血压：不暴饮暴食、不大鱼大肉。像腊肉、肥肉、黄油、动物油、鱿鱼、蛋黄、螃蟹、火锅等油腻之品，这些食物虽然口感好，但是对升血脂最明显，所以，如果你血脂高最好不吃！而应多吃富含膳食纤维、钙、钾、镁等食物尤其是食用马铃薯、胡萝卜、南瓜、西蓝花、菠菜等蔬菜，有助于血压的降低。

保持血管弹性：可多食用山药、黑木耳、甲鱼等，富含蛋白质，可以保持血管弹性。

降低胆固醇：每天摄入适量的水果，因其含有果酸、果胶、拧檬酸等，对降低胆固醇，防止血管硬化有作用，如苹果、猕猴桃等。

坚持运动

由于吃得太多，所以最好多活动以消耗一些热量，别老是窝在沙发上煲电视！黄琳说，可以选择一些简单的运动，如：快走、慢跑、太极拳、八段锦等，隔日一次，每次30分钟左右，有较好的防血脂升高的作用。

太极拳

每次30分钟的太极拳运动，对血脂的良好影响可持续48小时，高血压患者每隔一天运动一次，以使血脂代谢改善的急性效应得以较长时间的保持，最终达到降脂的目的。

八段锦

能降低原发性高血压病患者血脂，改善脂代谢和临床症状。练完八段锦要求达到气感充盈、微微出汗、精神愉悦即可。每天可以抽出一些时间锻炼，每次20分钟。

健步走

每次时间为40-60分钟，每周3-5次。健步走运动对高血压病患者的血压有显著的稳定作用，可以减少降压、降脂的服药量。

体质调理

黄琳说，高血压患者合并血脂异常的患者，中医采取益气健脾、祛湿化痰、活血化瘀的方法治疗，再配以有去脂作用中药如：荷叶、山楂、建曲、大黄等调理体质。在节日期间，还可以配用中药食疗，有消食消滞的作用。

★三款降脂药膳方★

1、木耳山楂粥

制作：木耳10克、山楂30克、粳米100克。将木耳浸泡发透洗净，与山楂粳米同放砂锅内，加水适量煮粥，早餐空腹食用。

功效：有效防治高血脂症和动脉硬化。

2、人参黄精扁豆粥

制作：取生晒参3克、黄精10克、白扁豆20克、粳米10克。先将生晒参、黄精、白扁豆洗干净，同入锅中，加水煮30分钟，再投入淘净的粳米，大火煮沸后，改用小火煨。每天服用一次。

功效：有健脾益气、祛痰去脂的作用。

3、决明子茶

制作：将生决明子或炒决明子40克放入有盖杯中，用沸水冲泡，加盖闷15分钟即可饮服。代茶频频饮用，一般可冲泡3－5次。

功效：常服有清肝、降脂、明目、润肠等功效，常用于高血压病伴血脂异常者。