利水活血药酒——桃花酿酒

活血行瘀类药酒

【来源】《千金方》。

【用料】桃花300克，糯米5000克，细曲400克。

【功效】利水，活血。

【适应证】痰饮，积滞，水肿，二便不利，以及腰脊苦痛不遂。

【制法】三月取桃花，收花拣净，以井水煮；另将糯米蒸煮半熟，沥半干，备用；细曲研细粉，备用。将三者共人于缸内，用桃枝搅拌均匀，封口，置保温处，21日后开封，压榨去糟渣，澄清后装瓶备用。

【用法】每日3次，每次25～50毫升，空腹温饮。中病即止。

【注意事项】孕妇忌饮此酒。

【注释】

桃花性平味苦，有利水、活血、通便的功效，主治水肿、脚气、痰饮、积滞、二便不利、经闭。《千金方》用桃花酿酒，治受风湿水气而致腰脊苦痛不遂，甚效。《本草纲目》日：“桃花，性走泄下降，利大肠甚快，用以治气实人病水饮肿满、积滞、大小便闭塞者，则有功无害，若久服则耗人阴血，损元气。”故本酒不适宜于肾虚腰痛的患者饮用，孕妇更当忌用。