和中养胃药酒——噎膈酒

健脾和胃药酒

【来源】《验方新编》。

【用料】荸荠60克，厚朴(姜炒)15克，陈皮15克，白豆蔻(炒)15克，柿饼15克，白糖60克，冰糖60克，蜂蜜30克，白酒1.5升。

【功效】和中养胃。

【适应证】胃癌，食管癌及脘腹疼痛，饮食不下。

【制法】上药除白糖、蜂蜜外，全部捣碎置净器中，人酒浸泡，密封15日后开启，兑人白糖、蜂蜜，搅拌均匀，过滤去渣即可。

【用法】每日早、午、晚各饮10～20毫升。

【注释】

方中荸荠功能清热化痰消积，开胃下食，可疗膈气；厚朴为温中下气要药，亦有行气通达之用，可治反胃；陈皮、白豆蔻化湿理气，温中止呕，平胃以抑膈气；柿饼功能宽中下气，可除气膈；白糖、冰糖、蜂蜜补中润利，助正以达气虚之逆。诸味开降胃气，除膈下食，为膈气不利之良剂；药味燥、润相济，补、泄相辅，酒浸为饮，融贯诸味，助药势以行速效。噎膈患者用之有利无弊，值得一用。