这三款味美的粥，常吃能防治气管炎

以下菜谱的做法：

燕窝虫草粥

【原料】燕窝3克，冬虫夏草10克，小米100克，冰糖适量。

【制作】将冬虫夏草用布包好，再将药包、燕窝、小米一同煮粥，粥熟，取出药包，放入冰糖即可食之。

【功效】养阴益胃，润肺补肾，补气止汗。适用于体虚肺阴不足而致体虚自汗、盗汗、虚喘、痨咳、咯血、病后久虚不复等症。

苏子粥

【原料】紫苏子10克，粳米50克，红糖适量。

【制作】

（1）将紫苏子捣为泥。

（2）粳米淘净后与紫苏子泥、红糖同入砂锅内，加适量水，于文火上熬煮成稠粥。

【功效】降气消痰，止咳平喘，养胃润肠。适用于中老年急慢性气管炎、肠燥便秘等症。

【注意】大便稀薄的老人忌服。

猪肺粥

【原料】猪肺250克，薏苡仁50克，粳米100克，生姜、葱、食盐、料酒、味精各适量。

【制作】

（1）将猪肺洗干净，放入料酒，煮七成熟，捞出后切成丁。

（2）粳米和薏苡仁淘洗干净后与猪肺一起入锅内，放入葱、生姜、食盐、味精、料酒，先置武火上烧沸，然后文火煨熬成粥。

【功效】补脾肺、止咳喘。适用于肺虚脾弱而致慢性支气管炎，症见咳嗽咳痰、食少纳呆、便溏、乏力气短等病症。