治疗冠心病的药膳有哪些？

材料：

玉竹50克，猪心500克

调味料：

生姜、葱、花椒、食盐、白糖、味精、香油各适量 

功效：

安神宁心，养心生津。

做法：

1.将玉竹洗净，切成段；猪心剖开，洗净血水，切块。

 2.将玉竹、猪心、生姜、葱、花椒同置锅内煮40分钟。 

3.下食盐、白糖、味精和香油于锅中即可。 用法：趁热空腹分2次食用。

山药白果粥

材料：

山药300克，痩肉30克，香菜5克，白果10克，红枣4粒 

调味料：

生姜、葱、盐、鸡精等适量

做法：

1.山药去皮、切片，红枣泡发切碎，瘦肉剁蓉，白果、 米淘洗净，姜切丝，葱切花，香菜切末备用。

2.砂锅中注水烧开，放入米煮成粥，放入白果、山药煮5分钟后 加入红枣、瘦弱、姜丝煮烂，放适量盐和鸡精拌匀，即可收火。

丹参酒
材料：

丹参30克，白酒500毫升 

功效：

补气活血。
做法：

1.将丹参洗净，泡人白酒中。

 2.约7天后即可服用。
用法：

每次10克左右，饭前服。酌量饮用。