哮喘

2、在锅内放少许油，烧热后，放入猪瘦肉片、葱段煸炒片刻。 

3、加入陈皮、药汁，以及少量清水煮熟，再放入盐调味即可。

本药膳能润肺平喘、理气化痰。

菊花桔梗雪梨汤
材料:
甘菊5朵，桔梗5克，雪梨1个，冰糖5克。 做法：
1、甘菊、桔梗分别用清水冲洗干净，放入锅 中，注入1200毫升清水以大火煮开，转小火继续煮10分钟，去渣留汁。 

2、加入冰糖，搅拌均匀，直至冰糖全部溶化，盛出待凉；雪梨洗净削皮，梨肉切丁，加入已凉的甘菊水搅匀即可。
功效：
本汤有开宣肺气、清热止咳的功效。

杏仁无花果煲排骨
材料：
排骨200克，南、北杏仁各10克，无花果适量，盐3克。
做法：
1、排骨洗净，斩块；南、北杏仁与无花果均洗净。
2、排骨放沸水中氽去血渍，捞出洗净。 

3、适量水烧沸，放入排骨、无花果和南、北杏仁，用大火煲沸后改小火煲2小时，加盐调味即可。
功效：
本汤能止咳化痰、益气补虚、润肠通便。

杏仁猪肺油菜汤
材料：
油菜50克，杏仁20克，猪肺750克，黑枣 5枚，盐、食用油适量。
做法：
1、全部材料洗净，猪肺注水、挤压多次，直至猪肺变白，切块，氽烫。 

2、起油锅，将猪肺爆炒5分钟左右。 

3、将2000毫升水煮沸后加入所有材料，大火煲开后，改小火煲2小时，加盐调味即可。 

功效：
此汤具有益气补肺、止咳化痰的功效。