白癜风药膳方

白癜风是一种常见的获得性表皮色素脱失性皮肤病，一般肤色较深的人发病率较高。一般认为该病与遗传、自身免疫、神经因素有关。白癜风不仅会诱发皮肤癌等恶性疾病，而且还会产生一系列精神疾患，需要引起重视。

白癜风的常见症状包括：局部皮肤色素消失呈白色，界限清楚；通常边沿可有色素沉淀，分布对称或不规则。

饮食重点

◎多摄入瘦肉、蛋类、牛奶、豆类及豆制品。

◎多食黑米、黑木耳、乌鸡等黑色食物。

◎少吃含维生素C多的食物，以免影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。

◎忌饮酒。

药膳方推荐

◆ 家常紫菜汤

配方：紫菜20克，海米15克，鸡蛋1个，葱花、盐、香油、味精各少许。

做法：

1．紫菜洗净撕碎，海米洗净，备用。

2．将紫菜、海米放入碗中，加清水泡好；鸡蛋打成蛋液。

3．油锅烧热，放入葱花爆香，再倒入适量水烧开，加入盐。

4．均匀淋入鸡蛋液搅散，当形成蛋花浮起后，加香油、味精调味，再放入泡好的紫菜和海米煮熟即可。

用法：佐餐食用。

功效：适用于白癜风。

◆ 淮山炖鳗鱼

配方：鳗鱼1条，山药15克，盐适量。

做法：将鳗鱼去内脏，洗净切段，和山药一起加水炖，熟后放入盐调味即可食用。

用法：佐餐食用。

功效：适用于白癜风。

◆ 蝉蜕双黑方

配方：黑豆、黑芝麻各20克，蝉蜕10克，蜂蜜适量。

做法：将所有材料(蜂蜜除外)共炒黄，研成细末，用蜂蜜调匀即可食用。

用法：每日1剂，连续服用。

功效：适用于白癜风。