治疗风湿性关节炎 推荐4款药膳方

治疗风湿性关节炎 推荐5款药膳方。风湿性关节炎是一种比较常见的记性或慢性性结缔组织炎症。风湿性关节炎不及时治疗且反复发作会累及心脏。风湿性关节炎临床上以关节和肌肉游走性酸楚、重著、疼痛为特征。那么，如何治疗风湿性关节炎?风湿关节炎患者适宜食用高蛋白、高维生素、低脂肪食物，应多吃碱性食品，少吃酸性食品，可适当多吃些蛇肉、羊肉、狗肉、鳝鱼、薏米、木瓜、樱桃、生姜、猪蹄、乌饭树叶等。若能辅以祛风除湿的药膳，效果则会更好。一般风痹用葱、姜以发散;寒痹用干姜、胡椒以温阳，湿痹选薏米、茯苓，热痹以丝瓜、冬瓜以除热。患者可根据自身病情及口味选用适合的食疗药膳方：

◆ 桑寄生连翘鸡爪汤

材料：桑寄生30克，连翘15克，鸡爪400克，蜜枣2枚，盐5克。

做法：

1. 桑寄生、连翘、蜜枣均洗净。

2. 鸡爪洗净，去爪甲，斩件，入沸水锅中汆烫。

3. 将1600毫升清水放入瓦煲内，煮沸后加入除盐以外的所有材料，大火煲开后，改用小火煲2小时，加盐调味即可。

功效：桑寄生能补肝肾、强筋骨、除风湿、通经络、益血，还可治疗风湿痹痛，适用于风湿性关节炎，风湿性肌炎而有腰膝酸软、痛痹和其他血虚表现者，取其有舒筋活络、镇痛的作用。

◆ 土茯苓鳝鱼汤

材料：鳝鱼、蘑菇各100克，当归8克，土茯苓、赤芍各10克，盐5克，料酒10克。

做法：

1. 将鳝鱼洗净，切小段；当归、土茯苓、赤芍、蘑菇分别洗净。

2. 将原材料放入锅中，以大火煮沸后转小火续煮20分钟。

3. 加入盐、料酒调味即可。

功效：土茯苓可祛风除湿、清热解毒；鳝鱼可祛风通络。二者合用，对湿热痹痛型风湿性关节炎有很好的疗效。

小知识：鳝鱼含有丰富的DHA、卯磷脂、多种维生素，具有补脑健身、清热解毒、增进视力的功效。

◆ 莲藕红豆汤

材料：猪瘦肉250克，莲藕300克，红豆50克，蒲公英15克，姜丝、葱末、盐、料酒各适量。

1. 将猪瘦肉洗净，切块；蓬藕去节，去皮，洗净，切块；红豆去杂质，洗净。

2. 蒲公英洗净，用纱布包好，扎紧。

3. 锅内加适量水，放入猪瘦肉、莲藕、红豆，以及蒲公英药袋，大火烧沸，用小火煮1小时，最后加盐、姜丝、葱末、料酒调味即可。

功效：蒲公英清热解毒，利尿散结；红豆具有清热解毒、消肿止痛、祛湿除痹等功效，对风湿热痹引起的关节红、肿、热、痛有较好的疗效；莲藕滋阴养血，强壮筋骨。三者配伍，可辅助治疗风湿性关节炎。

◆ 红豆核桃仁粥

材料：红豆30克，核桃仁20克，大米70克，白糖3克，葱花适量。

做法：

1. 大米、红豆均泡发洗净；核桃仁洗净。

2. 锅置火上，倒入清水，放入大米、红豆同煮至开花。

3. 加入核桃仁煮至粥浓稠，调入白糖拌匀，撤上葱花即可食用。

功效：红豆能清热解毒、消肿止痛；核桃仁能补肾温肺，治疗腰痛脚弱之症。二者搭配，有辅助治疗风湿性关节炎的作用。

小知识：红豆美昧可口，是日常生活必备的家用食材之一，具有清热解毒、利水消肿、健脾利湿、消积化淤等作用。