妊娠糖尿病患者怎样吃

妊娠期间，女性朋友因为身体的抵抗力相对较低，妊娠糖尿病患者应该在日常饮食注意及时补充身体所需的各种营养元素。只要在一开始就对这一疾病重视起来并采取相应的补救措施，就可以有效地降低将来发生糖尿病及其并发症的风险。所有妊娠期合并糖尿病的孕妇都要注意对饮食加强控制，因为人们在空腹的时候非常容易出现饥饿的感觉，所以要将全日的食物量分为4~6次吃，临睡前孕妇必须要进餐1次。每增加一个妊娠月，热能增加量要控制在由于妊娠糖尿病孕妇早晨的血糖值会比较髙，所以吃的早餐食物的淀粉含量必须要少一些。忌吃熬煮时间过长或过细的淀粉类食物，如粥类。妊娠糖尿病患者蛋白质的摄入量应该较正常孕妇增多，每天要摄入100~110克为宜，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉类、鱼类及豆浆、豆腐等黄豆制品，其中动物蛋白占1/3。妊娠期合并糖尿病的孕妇每天最好喝两杯牛奶，以获得足够钙质。

妊娠糖尿病患者日常营养搭配要注意以下几点：

1.要注意加强对蛋白质的摄入。孕期蛋白质的储存和利用效率不确定，而且摄入量不足会导致潜在的危险。饮食中蛋白质占总热能的12%~20%。该比例必须满足母体的生理调节所需和胎盘及胎儿生长发育之所需。根据我国膳食营养素推荐供给量标准，妊娠早期蛋白质每天加5克，妊娠中期每天加15克，妊娠晚期每天加20克。 

2.要重视对脂肪的摄入。人体脂肪的摄入途径包括动物肥肉、棕榈油、可可奶油、椰子油、全脂牛奶等食品中的饱和脂肪，所提供的量应少于总热能的10%，单不饱和脂肪酸（橄榄油等含有较高的单不饱和脂肪酸）所提供的量应占总热量的10%~15%，由多不饱和脂肪酸提供的量约占10%。

3.妊娠糖尿病患者要认识到在妊娠的不同阶段对碳水化合物的需求也不一样。碳水化合物在妊娠早期与妊娠前相同，妊娠中期及妊娠晚期每天200~250克，折合粮食6~7两。

4.注意热量需求。妊娠期间患有糖尿病的人不需要给自己特别增加热量，而到中、后期就要按照孕前所需的热最，再增加300卡/天。同时怀孕期间，孕妇不宜减重。

5.注意餐次的分配，少食多餐，而且特别要注意晚餐与第二天早餐的时间间隔不宜过长，所以睡前要吃点东西，来补充一些营养。对于妊娠糖尿病患者来说，餐次的分配对于维持血糖值平稳有着很重要的作用。

一次性的大量进食会导致血糖快速上升，还有就是母体如果空腹时间太长，容易产生酮体。

6.尽量减少油脂类食物的摄取。在平时烹调的时候，应该以植物油为主，尽量注意减少油炸等食物以及肥肉等。

临床专家指出，临床上对于准妈妈该食用什么是没有严格限制的，要根据孕妇血糖值来决定。如果血糖控制得比较理想，稳定而无波动，空腹血糖控制在7.8mmol/L以下，饭后两小时血糖控制在10.0mmol/L以下，糖化血红蛋白在7.5%以下时，完全可以进食所喜欢的美味水果。饭后4小时吃点含糖量低的水果，如柚子、柠檬、西瓜、桃子、梨子、草莓、苹果等。早餐可以吃一袋牛奶，一个鸡蛋，加点主食。经常吃点粗粮，最好是燕麦、荞麦、麸皮。荤菜不要多吃，保证每天摄人的营养够就行，适当多吃点蔬菜可充饥。加餐的话，在两餐之间，上午9点左右，下午4点左右，可用黄瓜、番茄（可当水果吃）、无糖饼干或不加糖饼干。一日六餐最好。普通人一日三餐，而糖尿病以及血糖高的孕妇最好是一日六餐。这一日六餐，每餐的进食量要很少。也就是人们常说的“少食多餐”。这种进餐方式，对于孕妇血糖髙以及糖尿病患者是非常有益的。

西红柿和黄瓜比较适合妊娠糖尿病患者食用。西红柿可以熟吃，也可以生吃。西红柿不仅好吃，而且还含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，需要注意，西红柿不要空腹食用。黄瓜具有很多功效，孕妇适当地吃一些黄瓜可以帮助清肠美容，还可以抗肿瘤、抗衰老、降血糖、防酒精中毒、减肥强体。但要注意一点，吃黄瓜时，不要与其他水果蔬菜一起吃。黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。