消瘦型糖尿病患者怎样吃

大多数糖尿病患者的体型都会偏胖，但也有一部分患者并不胖，甚至属于消瘦，那么这些消瘦型糖尿病患者是否就不需要控制饮食呢？当然不是，他们也是需要控制饮食的。糖尿病可不分胖瘦，如果不控制饮食都是会导致血糖失控的。只是对于消瘦的患者，可以适当放宽热量的摄入，但具体饮食仍应按照营养治疗黄金法则安排。

◎1.消瘦型糖尿病患者要分清目前的体重是保持稳定还是仍持续下降，因为长期血糖控制不良或其他消耗性疾病如结核病、贫血等都会导致体重下降，血糖控制好以后体重就会保持稳定。

◎2.消瘦型糖尿病患者在增加热量摄入的同时，还要增加一定量的优质蛋白质，热能可以按照30~35千卡/公斤体重，蛋白质按1.2~1.5克公斤体重的比例给予。适当增加瘦肉类、奶制品、豆制品、鸡、禽蛋等食物。但同时也要注意避免摄入过多的脂肪。

◎3.要加强补充充足的维生素和铁质，动物类食品与植物类食品同时选用，可促进铁质的吸收利用。

◎4.最好做到少食多餐，保证每天设计的膳食量可够充分摄入。消瘦型糖尿病患者的营养食谱可参照如下方案。

●早餐：蒸饼50克，煮鸡蛋1个，肉松（或酱肉）20克，牛奶1袋。9：30~10：30加餐一次：咸面包片1片。

●午餐：米饭2两，番茄炖牛肉（牛肉100克、油10克、肉丝炒芹菜(芹菜100克、肉丝50克、油5克)，白菜汤（白菜50克、油2克）。下午4：00，可以吃苹果1个。

●晚餐：馒头2两，油菜烧猪肝肉（猪肝50克、肉片50克、油菜50克、油10克），凉拌黄瓜（黄瓜80克），冬瓜汤（冬瓜100克、油2克）。睡前半小时：牛奶1袋。