肺气肿的五则食疗方

肺气肿是医学界公认的呼吸系统四大顽症之首。肺气肿是由慢性支气管炎、哮喘、支气管扩张等慢性呼吸系统疾病引起，在咳嗽、咳痰等症状的基础上，出现逐渐加重呼吸困难，最终导致呼吸衰竭的慢性肺部疾病。患者在配合积极治疗外，在饮食上也要注重食疗。

◆ 复方麻黄膏

配方：麻黄、紫菀、杏仁各33克，鲜姜汁、香油各30克，川贝15克，蜂蜜适量。

做法：

1．将麻黄、紫菀、杏仁共研细末。

2．用香油煮沸1～2次，加蜂蜜煮沸后，再加姜汁煮沸，最后投人川贝，煮5～6分钟即可成膏，储瓶内密闭备用。

用法：本方剂量为1个疗程量，分14日服完。在饭后半小时用温开水送服，每次1茶匙，每日2次。

功效：可宣肺定喘。

◆ 杏仁梨

配方：梨1个，杏仁6克。

做法：

1．将梨洗净，切下一端的1／5，挖去心。

2．把杏仁捣碎装入，再盖上切下的梨，加水煮熟或炖熟。

用法：食梨饮汤，每晚1次。

功效：适用于肺气肿。

◆ 鸡蛋鲜姜羹

配方：鸡蛋1个，鲜姜30克。

做法：

1．将鲜姜切碎末。

2．鸡蛋打入碗内，放入姜末，再加入适量水搅匀，放人蒸锅内蒸熟即可。

用法：佐餐食用，每日1～2次。

功效：适用于肺气肿。

◆ 百合酸枣仁

配方：百合、酸枣仁各30克，鸡蛋2个(取蛋黄)。

做法：

1．将百合、酸枣仁放人锅内加适量水，武火烧沸后煎煮五分钟，去渣留汁。

2．将鸡蛋黄打散放入锅内搅匀至煮熟。

用法：每日1剂，分2次服用。

功效：可缓解肺气肿。

◆ 鱼腥草猪肺汤

配方 ：鱼腥草60克(或干品30克)，猪肺200克，盐、味精各适量。

做法：

1．将猪肺洗净、沥干、切块。

2．将鱼腥草放入砂锅内，加适量水煎煮，去渣取汁。

3．将药汁入锅与猪肺块同煮沸至烂熟时，加入盐、味精调味即可。

用法：每日1剂，佐餐食用。

功效：适用于阻塞性肺气肿。